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Empresários de Jardinópolis participam de Feira do setor alimentício

Adriano e Giovana, proprietários da Gi Sorveteria foram até São Paulo aprimorar seus conhecimentos



Na última quarta-feira (12) o casal Adriano Coracini e Giovana Thomazini, participaram da 35ª Fispal Food Service, uma feira voltada para empresários e empreendedores do ramo alimentício.


Mais de 50 mil pessoas deverão passar pelo pavilhão do Expo Center Norte, entre os dias 11 e 14 de junho para conferir as mais novas soluções, lançamentos e inovações de 470 expositores e 1.800 marcas para restaurantes, pizzarias, lanchonetes, bares, hotéis e demais estabelecimentos do setor.



Entre as novidades, eles participaram de palestras e de um curso de sorvete, gelatos, creme glacê, Ice cream e etc, ministrado pelo mestre sorveteiro Cheff Francisco Sant'Ana, Vice-campeão latino americano em 2012 de confeitaria, Embaixador Callebaut no Brasil, foi o primeiro brasileiro a receber da Ecole Nationale Supérieure de La Pâtisserie (ENSP), na França, o título CAP – Certificat d’Aptitude Professionnelle en Pâtisserie e o primeiro assistente estrangeiro da instituição, onde também ministrou aulas.


Giovana Thomazini, Adriano Coracini e o Cheff Francisco Sant'Ana


Segundo Giovana, “participamos da feira para aprimorar nossos conhecimentos e melhorar a forma como produzimos nossos sorvetes, afim de trazer sempre um produto de qualidade para nossos clientes”.


A Gi Sorveteria fica na av. Quintino Facci, 238 – Jd Itamaraca – Jardinópolis, fone 99406-6406.



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